werry-chanの日記.料理とエンジニアリング

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2023-09-16から1日間の記事一覧

洋風油揚げパスタ(冷蔵庫消費レシピ)

冷蔵庫余り物使いまくったら美味しくなったパスタです。 ■材料 3人前 油揚げ 2枚 薄切りのお肉(豚でも牛でも) 100g程度 ブラウンマッシュルーム 2-3個 白ネギ 1本 トマト 1個 レモン 1/4個 チェダーチーズ 適当 ニンニク 2片 オリーブオイル 適量 コンソメ顆…

モンブランショートケーキ

モンブラン大好きマンです。自作すれば食べ放題です。 モンブラン作れるマンになって最強のエンジニアになりましょう。 材料(15cm型) ■スポンジ ・卵 2個 ・砂糖 50-60g ・薄力粉 50-60g ・生クリーム 20g ■シロップ ・グラニュー糖 15gに水30-40g混ぜたら甘…