werry-chanの日記.料理とエンジニアリング

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包丁の砥ぎ方撮ったけど砥ぎ方間違ってた草

料理のレシピを動画で記録しようと思って,アームのついてるカメラホルダー買ったんですよ.

ほんで何か試そうと思って,とりあえず包丁の砥ぎ方でも撮るかーって撮って,字幕つけて書き出したとこまではOK.

最後に包丁の砥ぎ方ちゃんと調べておこうと思って調べてみたら,ワイの撮った動画が砥ぎ方ミスってたことに気づいて,,,

もうええわ,なんか撮ったしとりあえずアップしよ.
ってことでアップします.

包丁の砥ぎ方撮ったけど砥ぎ方間違ってた草
www.youtube.com


ちなみに正しい砥ぎ方は,包丁の刃先を僕の動画と逆向きでやります.
包丁の研ぎ方|貝印包丁サイト


僕は今まで動画の砥ぎ方でちゃんと切れ味上がってます.

でも今後は正しい砥ぎ方で砥ぎます.